Spring is coming…*

(* le printemps arrive…en français dans le texte)

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Pour fêter ce renouveau printanier, mon mur d ‘inspiration s ‘est teintée de bleu canard, vert , orange et quelques touches de roses et rouges…Pour un résultat que j ‘aime bien…Il ne manque plus que le soleil!

En détails:20170319_144020une des belles affiches de Flow magasine

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La seule succulente de la maison, la bouture de Gwen n étant pas encore présentable!

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Coupes et découpes trouvées dans la Tête dans les idées

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Tissu de la réserve, rebrodé, il me semble qu ‘il vient de chez Mondial Tissu

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L ‘idée du trophée Chat est à retrouver dans « l atelier des nanas »

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et ces trop choux cactus gomme viennent de la Petite Epicerie

Allez soleil, tu peux venir maintenant!

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En 2017 j ‘apprends…

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à tricoter,

à ne plus cramer mes galettes,

à sourire toujours,

à relativiser les petits bobo du jour,

à continuer de rire, aimer, m’agacer,faire des surprises…

je vous souhaite une très belle et douce nouvelle année, remplie de petits bonheurs au quotidien, de sourires, de partages et de rencontres!

 

photophore ultra rapide

 

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Le plus dur sera de trouver les diapositives au fond de ton grenier!

Alors:

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1 . tu enlève délicatement la pellicule de la diapo

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2.tu coupe 4 carrés un petit plus petits que les pellicules enlevées et  4 pailles à la dimension souhaitées (pour ma part 6 cm)

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3.tu colle les papiers

4. tu colle les pailles de chaque cotés des diapo

et c ‘est terminé!

 

Je vous souhaite de belles et douces fêtes de fin d’année; En ces temps d’horreur et de barbarie, savourez les petits bonheurs de tous les jours….

Mon pirate d’eau douce

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Oulala,  je n’ose regarder depuis quand je ne suis pas venue ici…

Pendant ce laps de temps, je n’ai pas résisté à l’engouement des perles miyuki..Après de nombreux essais et arrachage de cheveux, je maitrise assez bien. 🙂

Pour celle qui me suivent sur Instagram, voici le diagramme du petit pirate:(avec votre indulgence si vous plait, je ne suis pas arrivée à le  recadrer )

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A vous de le décliner suivant vos envies,  à vos perles!

Mon dessert aux fraises de feignasse…

 

 

Pour fêter mes … printemps j’avais envie d’un dessert avec tout ce que j’aime! 🙂

A savoir du citron, de la pistache et des fraises…

Sachant que le temps m’était compté, j’ai opté pour la solution de facilité, mais si vous avez le temps vous pouvez, en femme modèle, tout faire vous même

Donc il vous faudra:

une génoise à la pistache: la recette est , j’y ais juste ajouté 2 c. à soupe de crème de pistache (là par contre ma tentative de recette maison ne fut pas terrible!)

4 c.à soupe du lemond curd (pour être honnête le fait maison est meilleur)

des fraises,

du sucre pour le caramel

du mascarpone et de la crème fraiche entière (ou bien, oh sacrilège, une préparation toute prête d’elle & Vire pour faire une belle crème fouettée au mascarpone)

Le plus long est de faire la génoise (20 minutes … ca va..).

Pendant que la génoise cuit, couper les fraises en lamelles et les saupoudrer de sucre vanillé.

Monter la créme entière (10 cl environs) avec 125gr de mascarpone (ou bien Elle &Vire…:-)

La mettre dans une poche à douille et réserver au réfrigérateur.

Une fois que la génoise est cuite et refroidie, la couper en cercle ( avec un emporte pièce) , puis en deux horizontalement (sinon le gâteau est assez épais, mais chacune fait comme elle veut)

Enfin, réaliser un caramel, et avant qu ‘il ne refroidisse, l’étaler sur une feuille papier sulfurisé.

Et  voilà!

Au dernier moment on dresse:

la génoise à la pistache,

Une couche de lemond curd,

La créme fouettée au mascarpone (avec une poche à douille c’est plus joli)

Les fraises en corolle

et les éclats de caramel..

Il ne reste plus qu’à déguster….:-)